Salade de légumes frais
Une salade simple et fraîche avec des courgettes, des tomates, des carottes et du chou.
La salade de légumes est un plat idéal pour les jours chauds. Elle est composée de légumes crus qui apportent une touche de fraîcheur et de saveurs variées.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson—
- Repos30 min
- Total40 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonsalade
- Coût estimé4,37 € 1,09 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 1,90 €
- 0,61 €
- 0,13 €
- 0,23 €
- 1,31 €
- 0,13 €
- 0,01 €
- 0,05 €
Préparation
- Ajoutez du concombre, des tomates, de l'oignon, des lentilles vertes, des carottes et du chou dans un grand saladier. ≈ 3 min
- Ajoutez ensuite une cuillère à café de sel et une pincée de poivre. ≈ 3 min
- Mélangez ensuite le jus de citron avec une cuillère à soupe de sel et remuez bien. ≈ 4 min
- La salade peut être servie immédiatement. ≈ 2 min
L'addition
Salade de légumes frais
- Courgette (concombre/courge d'eau) - 1 (coupée en petits morceaux)1,90 €
- Tomate - 1 (coupée en petits morceaux)0,61 €
- Oignons (ou ail) - 1 (coupés en petits morceaux)0,13 €
- Carottes - 1 (coupées en petits morceaux)0,23 €
- Haricots verts ébréchés - 1 tasse1,31 €
- Jus de citron – 1 cuillère à café0,13 €
- Sel - selon les besoins0,01 €
- Poudre de poivre - 1 cuillère à café0,05 €
Total4,37 €
soit 1,09 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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