Œufs farcis aux champignons
Un plat simple et savoureux, idéal comme collation. Farcis d'œufs cuits et de champignons, cette recette est parfaite pour un repas rapide.
C'est un plat très savoureux, préparé avec des œufs et des champignons. Il est souvent consommé comme collation. La préparation est très simple.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson5 min
- Total15 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonfour
- Coût estimé8,91 € 2,23 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,40 €
- 0,80 €
- 7,49 €
- 0,13 €
- 0,01 €
- 0,08 €
Préparation
- Commencez par retirer la coquille de l'œuf, puis coupez-le longitudinalement à travers le corps. ≈ 8 min
- Ensuite, ajouter les champignons, les feuilles de curry, les feuilles de menthe, les feuilles de citronnelle, le sel, les petits pois et le jus de citron dans le mixeur, puis mixer jusqu'à obtenir une consistance homogène. ≈ 4 min
- Ensuite, verser le mélange préparé à l'avance dans l'œuf. ≈ 3 min
- Des œufs de canard délicieux, prêts à être consommés. ≈ 3 min
L'addition
Œufs farcis aux champignons
- Œufs – 5 (cuits)0,40 €
- Champignons frais - 3 pièces0,80 €
- 5 pêches7,49 €
- Jus de citron - 1/2 tasse0,13 €
- Sel – selon les besoins0,01 €
- Ail – 3 gousses (ail de type « Teli Kallanjattu »)0,08 €
Total8,91 €
soit 2,23 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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