Eier gefüllt mit Pilzen
Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, ideal als Snack. Dieses Rezept, gefüllt mit gekochten Eiern und Pilzen, eignet sich perfekt für ein schnelles Abe…
Es ist ein sehr schmackhaftes Gericht, das mit Eiern und Pilzen zubereitet wird. Es wird oft als Snack gegessen. Die Zubereitung ist sehr einfach.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Gesamt15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten5,86 € 1,47 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,40 €
- 1,25 €
- 3,98 €
- 0,10 €
- 0,01 €
- 0,12 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Beginnen Sie damit, die Schale vom Ei zu entfernen, und schneiden Sie es dann in der Länge durch. ≈ 8 Min.
- Danach die Pilze, Curryblätter, Minzblätter, Zitronengrasblätter, Salz, Erbsen und Zitronensaft in den Mixer geben und zu einer homogenen Konsistenz mixen. ≈ 4 Min.
- Danach die vorbereitete Mischung in die Ei geben. ≈ 3 Min.
- Leckere Entenfroschschen, die sofort verzehrt werden können. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Eier gefüllt mit Pilzen
- Eier – 5 (gekocht)0,40 €
- Frische Pilze – 3 Stück1,25 €
- 5 Pfirsiche3,98 €
- Zitronensaft – 1/2 Tasse0,10 €
- Salz – nach Bedarf0,01 €
- Knoblauch – 3 Zehen (Knoblauch der Sorte „Teli Kallanjattu“)0,12 €
Gesamt5,86 €
das sind 1,47 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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