Huevos rellenos de champiñones
Un plato sencillo y delicioso, ideal como aperitivo. Relleno de huevos cocidos y champiñones, esta receta es perfecta para una comida rápida.
Es un plato muy sabroso, preparado con huevos y champiñones. Se suele consumir como un aperitivo. La preparación es muy sencilla.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado9,37 € 2,34 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,44 €
- 1,19 €
- 7,49 €
- 0,14 €
- 0,01 €
- 0,10 €
Precios de supermercados de España para 5 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Primero, retire la cáscara del huevo, y luego córtalo longitudinalmente a través del cuerpo. ≈ 8 min
- Luego, añadir los champiñones, las hojas de curry, las hojas de menta, las hojas de hierbabuena, la sal, las judías verdes y el zumo de limón en el procesador de alimentos, y triturar hasta obtener una consistencia homogénea. ≈ 4 min
- Luego, verter la mezcla preparada previamente en el huevo. ≈ 3 min
- Huevos de ánade deliciosos, listos para ser consumidos. ≈ 3 min
La cuenta
Huevos rellenos de champiñones
- Huevo – 5 (huevos cocidos)0,44 €
- Champiñones frescos - 3 unidades1,19 €
- 5 duraznos7,49 €
- Jugo de limón - 1/2 taza0,14 €
- Sal – según sea necesario0,01 €
- Allium sativum – 3 dientes (Allium sativum del tipo «Teli Kallanjattu»)0,10 €
Total9,37 €
es decir, 2,34 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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