Huevos rellenos de champiñones

Huevos rellenos de champiñones

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Un plato sencillo y delicioso, ideal como aperitivo. Relleno de huevos cocidos y champiñones, esta receta es perfecta para una comida rápida.

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Es un plato muy sabroso, preparado con huevos y champiñones. Se suele consumir como un aperitivo. La preparación es muy sencilla.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción5 min
  • Total15 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado9,37 € 2,34 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,44 €
  • 1,19 €
  • 7,49 €
  • 0,14 €
  • 0,01 €
  • 0,10 €

Precios de supermercados de España para 5 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Primero, retire la cáscara del huevo, y luego córtalo longitudinalmente a través del cuerpo. ≈ 8 min
  2. Luego, añadir los champiñones, las hojas de curry, las hojas de menta, las hojas de hierbabuena, la sal, las judías verdes y el zumo de limón en el procesador de alimentos, y triturar hasta obtener una consistencia homogénea. ≈ 4 min
  3. Luego, verter la mezcla preparada previamente en el huevo. ≈ 3 min
  4. Huevos de ánade deliciosos, listos para ser consumidos. ≈ 3 min

La cuenta

Huevos rellenos de champiñones

  • Huevo – 5 (huevos cocidos)0,44 €
  • Champiñones frescos - 3 unidades1,19 €
  • 5 duraznos7,49 €
  • Jugo de limón - 1/2 taza0,14 €
  • Sal – según sea necesario0,01 €
  • Allium sativum – 3 dientes (Allium sativum del tipo «Teli Kallanjattu»)0,10 €

Total9,37 €

es decir, 2,34 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • Huevo – 5 (huevos cocidos)
  • Champiñones frescos - 3 unidades
  • Especias - 15
  • 5 duraznos
  • Malli - 7 unidades
  • Jugo de limón - 1/2 taza
  • Sal – según sea necesario
  • Allium sativum – 3 dientes (Allium sativum del tipo «Teli Kallanjattu»)

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