Gros biscuits

Préparation

1. Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. ≈ 4 min
2. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout. ≈ 3 min
3. Incorporez la farine et la maïzena progressivement, en mélangeant délicatement pour éviter de former des grumeaux. ≈ 4 min
4. Formez des petites boules de pâte et aplatissez-les légèrement. ≈ 10 min
5. Appuyez avec le bout de votre doigt sur le centre de chaque petite boule, pour former une cavité. ≈ 10 min
6. Enfournez à 180 °C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. ⏱ 15 min
7. Laissez refroidir les biscuits avant de déposer une cuillère à café de confiture de fruits dans chaque cavité. ⏱ ≈ 20 min