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这些饼干制作简单，而且体积较大。以下是食谱：
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置10 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$6.23 S$0.52 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.24
- S$2.20
- S$0.42
- S$0.89
- S$1.59
- S$0.89
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将黄油和糖混合，直到形成奶油状的质地。 ≈ 4 分钟
- 逐个加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌。 ≈ 3 分钟
- 逐渐加入面粉和玉米淀粉，轻轻搅拌，以避免结块。 ≈ 4 分钟
- 将面团揉成小球，然后轻轻压扁。 ≈ 10 分钟
- 用手指的尖端按压每个小球的中心，形成一个凹陷。 ≈ 10 分钟
- 放入预热至180°C的烤箱，烘烤约15分钟，或直到饼干呈现金黄色。
- 在每个小格中，先让饼干冷却，再将一勺水果果酱舀入。
账单
大块饼干
- 175 克麦粉S$0.24
- 175 克玉米淀粉S$2.20
- 175 克糖S$0.42
- 100 克黄油或植物黄油S$0.89
- 6 个鸡蛋S$1.59
- 水果酱S$0.89
总计S$6.23
即人均 S$0.52
参考价格，因商店而异。
厨具
- 搅拌锅，烤箱
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