Galletas grandes

Preparación

1. Mezcle la mantequilla y el azúcar hasta obtener una textura cremosa. ≈ 4 min
2. Añada los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición. ≈ 3 min
3. Añada la harina y la maicena gradualmente, mezclando suavemente para evitar la formación de grumos. ≈ 4 min
4. Forme pequeñas bolitas de masa y aplástalas ligeramente. ≈ 10 min
5. Presione con la punta de su dedo el centro de cada pequeña esfera, para formar una cavidad. ≈ 10 min
6. Hornea a 180 °C durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que los bizcochos estén dorados. ⏱ 15 min
7. Deje que los bizcochos se enfríen antes de colocar una cucharadita de mermelada de frutas en cada hueco. ⏱ ≈ 20 min