Gélatine décorée avec des motifs de mosaïque

Ingrédients

• 3 ou 4 boîtes de gélatines de différentes saveurs
• 1 boîte de lait condensé
• 2 boîtes de crème allégée
• 28 grammes de grenadine
• 250 ml d'eau
• 2 c. à soupe de vanille

Préparez les gelées une par une, en utilisant 250 ml d'eau, laissez-les prendre, puis coupez-les en petits carrés.

Faites chauffer le lait avec 250 ml d'eau, en ajoutant la vanille. Ajoutez ensuite la gélatine diluée dans un verre d'eau, et faites cuire à feu doux, en veillant à ne pas faire bouillir le lait, juste le réchauffer pour incorporer la gélatine.

Lorsque le lait est complètement refroidi, ajoutez les gélatines. Vous pouvez les répartir dans des petits récipients individuels ou dans un moule ou une grande casserole.