Gelatina decorada con motivos de mosaico.

Ingredientes

• 3 o 4 cajas de gelatina con diferentes sabores.
• 1 lata de leche condensada
• 2 latas de crema ligera
• 28 gramos de granadina
• 250 ml de agua
• 2 cucharadas de extracto de vainilla

Prepare las gelatinas una a la vez, utilizando 250 ml de agua, déjelas cuajar y luego córtalas en pequeños cuadrados.

Calentar la leche con 250 ml de agua, añadiendo la vainilla. Luego, agregar la gelatina disuelta en un vaso de agua, y cocinar a fuego bajo, asegurándose de no hervir la leche, sino simplemente calentarla para incorporar la gelatina.

Una vez que la leche esté completamente fría, añada las gelatinas. Puede distribuirlas en pequeños recipientes individuales o en un molde o en un recipiente grande.