用镶嵌图案装饰的果冻

用镶嵌图案装饰的果冻

甜点

尝试这款用马赛克图案装饰的果冻,它既美味又独特,非常适合作为一道特别的甜点。

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这道菜非常适合14人食用。准备时间:15分钟 + 1天。难度:简单。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间40 分钟
  • 静置48 小时
  • 总计48 小时 55 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式制冷

食材

14 人
  • S$0.46

做法

  1. 一次准备一种果冻,每次使用 250 毫升的水,让它们凝固,然后将它们切成小方块。 ≈ 8 分钟
  2. 将牛奶加热至 250 毫升,加入香草精。然后加入事先用一杯水中溶解的明胶,用小火加热,注意不要让牛奶沸腾,只需加热以使明胶充分溶解。
  3. 当奶完全冷却后,加入吉利丁。您可以将吉利丁分装到小容器中,或者放入模具或一个大奶锅中。

厨具

  • 单独的容器、模具或奶锅

开始之前

食材

  • 3 或 4 种不同口味的果冻
  • 1 罐浓缩奶
  • 2 盒低脂奶油
  • 28克石榴糖浆
  • 250 毫升水
  • 2 汤匙香草

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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