Gâteau renversé à l'ananas

Préparation

1. Faites fondre une tasse de sucre dans le moule sur le feu jusqu'au caramel, puis éteignez. ≈ 3 min
2. Disposez les tranches d'ananas sur le caramel et réservez. ≈ 3 min
3. Fouettez les œufs avec le reste du sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange double de volume. ≈ 4 min
4. Ajoutez le beurre fondu et fouettez. ≈ 4 min
5. Incorporez la farine mélangée à la levure, puis un verre de jus d'ananas. ≈ 4 min
6. Versez la pâte sur l'ananas et le caramel. ≈ 3 min
7. Faites cuire au four à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit cuit. ⏱ ≈ 35 min
8. Retournez-le sur un plat et servez. ≈ 2 min