Dorayaki aux haricots rouges

Préparation

1. Mélangez les œufs, le sucre, le miel et l'eau. ≈ 4 min
2. Ajoutez la levure chimique puis la farine. ≈ 3 min
3. Faites chauffer une grande poêle plate. ⏱ ≈ 7 min
4. Y déposer des paires de ronds de pâte d'environ 9 cm. ≈ 3 min
5. Dès que des bulles se forment sur toute la surface, les retourner pour quelques secondes. ≈ 3 min
6. Placez deux pancakes côte-à-côte sur la main gauche. ≈ 3 min
7. Déposez sur l'un d'eux une grosse noix de purée de haricots. ≈ 3 min
8. Refermez la main et presser légèrement sur les bords en faisant tourner le dorayaki. ≈ 3 min