Dip d'artichauts au parmesan
Dip américain crémeux à base de cœurs d'artichauts en conserve, de mayonnaise et de parmesan, prêt en quelques minutes.
Les cœurs d'artichauts en conserve se trouvent facilement et servent souvent à préparer des dips. Aux États-Unis, beaucoup de restaurants en proposent une version à la mayonnaise. Celle-ci, très simple, est surnommée avec humour « Artichoke Heart Attack » pour la quantité de mayonnaise et de fromage.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation5 min
- Temps de cuisson—
- Repos10 min
- Total15 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonmélange
- Coût estimé7,66 € 0,96 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 5,05 €
- 0,62 €
- 1,99 €
Préparation
- Égouttez les cœurs d'artichauts, pressez-les pour en extraire l'eau, puis hachez-les. ≈ 8 min
- Mélangez-les avec la mayonnaise et le fromage râpé jusqu'à obtenir un dip homogène, puis servez. ≈ 4 min
L'addition
Dip d'artichauts au parmesan
- 400 g de cœurs d'artichauts en conserve5,05 €
- 200 g de mayonnaise0,62 €
- 100 g de parmesan ou de romano râpé1,99 €
Total7,66 €
soit 0,96 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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