Biscuits fourrés au Nutella

Ingrédients

• 400 g de farine
• 120 g de beurre
• 100 g de sucre
• 3 œufs entiers
• 1 jaune d'œuf
• 1 sachet de levure vanillée
• 400 g de Nutella
• Du sucre glace, selon le goût.

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le beurre, les œufs entiers, le jaune et la levure jusqu'à obtenir une pâte homogène et compacte.

Étalez la pâte sur environ 3 mm d'épaisseur et découpez des disques avec un verre.

Beurrez et farinez la plaque du four, ou couvrez-la de papier sulfurisé.

Posez la moitié des disques sur la plaque, déposez une cuillère à café de Nutella au centre de chacun et recouvrez d'un autre disque en pinçant les bords.

Faites cuire 10 minutes au four à 200 °C.

Une fois cuits, saupoudrez de sucre glace.