Gemada com ameixas secas e rum

Gemada com ameixas secas e rum

Bebidas

Um coquetel brasileiro cremoso: ovo, leite, rum, ameixas secas com xarope e gelo picado, misturados e servidos imediatamente em copos grandes e bem gelado…

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A “gemada de ameixa” é uma bebida brasileira cremosa, feita com ovos, leite e rum. As ameixas secas em calda a tornam ainda mais saborosa, e o gelo picado garante que esteja bem gelada.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo5 min
  • Tempo de cozimento—
  • Total5 min
  • DificuldadeFácil
  • Modo de cozimentomistura
  • Vegetariano
  • Sem glúten

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,20 €
  • 0,38 €
  • 0,51 €

Preparo

  1. No liquidificador, coloque o ovo, o leite, o rum, as ameixas secas e o gelo picado, e bata por cerca de 30 segundos. ≈ 4 min
  2. Sirva imediatamente, em copos grandes. ≈ 2 min

Utensílios

  • liquidificador
  • copos grandes

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 240 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de rum
  • 4 ameixas secas com calda, escorridas e sem caroço
  • 120 ml de gelo picado

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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