Aguajina (refresco peruano de aguaje)
Bebida refrescante e saborosa, feita com purê de aguaje, adoçada e diluída com gelo.
Esta bebida é perfeita para se refrescar no verão. Prepare-a em 15 minutos e sirva gelada.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento—
- Total15 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentomistura
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
Preparo
- Coloque a polpa do aguaje em um recipiente com água e amasse até que o fruto comece a liberar seu suco. ≈ 4 min
- Filtre, coloque em uma jarra e adicione açúcar e gelo a gosto. ≈ 3 min
Utensílios
- recipiente
- espremedor de batata
- copo
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