Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 84/100Kompletne danie z ryżu w stylu hiszpańskim, lekkie i smaczne: warzywa, pomidory i czerwone fasolki, idealne do spożycia samodzielnie lub z grillowanym kur…
Średni wynik* 76/100Filety ryb, obtoczone i usmażone, posiekane z marchewką, brokułami i cebulą, podawane z ugotowanym ryżem – kompletne i rodzinne danie.
Średni wynik* 81/100Gorące makarony wymieszane z kostkami mozzarelli i zimnymi pomidorami, z dodatkiem świeżej bazylii i oliwy – proste i orzeźwiające danie idealne na lato.
Średni wynik* 78/100Kremowa zupa z czerwonej papryki z dodatkiem tymianku: podsmażony czosnek i cebula w oleju, gotowane w bulionie, a następnie zmiksowane, gotowa w 30 minut.
Średni wynik* 94/100Trzy sposoby na przechowywanie dojrzałych papryczek chili w słoikach: w octach, w alkoholu zbożowym lub w oleju, po szybkim obmywaniu i suszeniu.
Średni wynik* 87/100Podstawowa, krucha mieszanka, którą można dopasować do własnych preferencji: z kakao, przyprawami, orzechami, dżemem lub polewą, do przygotowania chrupiąc…
Średni wynik* 95/100Pyszny sundae: kulki lodów waniliowych, sos czekoladowy, świeże owoce, orzechy i śmietana, gotowy w kilka minut.
Średni wynik* 76/100Szybka omlet na śniadanie: jedno lub dwa jajka, ubite i usmażone na patelni, z dodatkiem warzyw, sera lub wędzonego łososia, a następnie zagniecane.
Średni wynik* 92/100Ten domowy mieszanek przypraw zastępuje gotowe mieszanki, aby wzbogacić smak chili con carne: kminek, papryka chili, nasiona sezamu, czosnek i cynamon. Pr…
Średni wynik* 73/100Te „ravioles z frytkami” z Tyrolu Południowego łączą ciasto z mąki żytniej i farsz z ricotty, ziemniaków i szczypiorku. Są złote i chrupiące, a ich smak j…
Średni wynik* 82/100Ten placek z ryżem, łososiem wędzonym i rozpuszczającym się serem, można przygotować w pojedynczych porcjach w piekarniku. To szybki i smaczny przepis, kt…
Średni wynik* 62/100Polski gratin z ryżu, kurczaka, grzybów i przypraw, polany śmietaną, serem i natką pietruszki, a następnie długo pieczony w piekarniku, aż wierzch pokryje…