Średni wynik* 92/100
Przystawki
Sałatka z buraków, jajka i ogórka
Sałatka perska z pieczonej buraki, jajka, ogórka, selera, rzodkiewki i zielonej papryki, ułożona w kształcie korony wokół sosu majonezowego.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1665
- Przepisy włoskie268
- Przepisy indyjskie184
- Przepisy francuskie147
- Przepisy amerykańskie138
- Przepisy hiszpańskie134
- Przepisy niemieckie117
- Przepisy skandynawskie111
- Przepisy wietnamskie100
- Przepisy azjatyckie81
- Przepisy polskie75
- Przepisy tureckie73
- Przepisy węgierskie56
- Przepisy tajskie50
- Przepisy holenderskie47
- Przepisy chińskie42
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy angielskie29
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie23
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie17
- Przepisy rosyjskie12
- Przepisy koreańskie10
- Przepisy portugalskie7
- Przepisy libańskie7
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1502
- Przepisy z patelni1090
- Przepisy z blendera479
- Przepisy z garnka żeliwnego322
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu250
- Przepisy bez gotowania109
- Przepisy na parze104
- Przepisy z woka81
- Przepisy z grilla41
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
- Przepisy z wolnowaru6
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 92/100
Średni wynik* 95/100
Przystawki
Sałatka Shirazi z ogórkiem i pomidorem
Sałatka Shirazi z Iranu: ogórek, pomidor i cebula pokrojone w małe kostki, doprawione oliwą i octem, świeża i szybka w przygotowaniu.
Średni wynik* 97/100
Przystawki
Turkijska zupa z wermiów i zielonej soczewicy
Prosty, turecki zup: mąka kuskus i zielona soczewica gotowane w słonym bulionie, a następnie podawane z odrobiną świeżej soku z cytryny.
Średni wynik* 90/100
Desery
Halwa z mąki z orzechów, z dodatkiem orzechów.
Wkusny deser turecki: grillowana kasza manna z masłem i pistacjami, ugotowana w mieszance mleka i wody, podawana na ciepło lub na zimno.
Średni wynik* 93/100
Desery
Domowy dżem z truskawek
Prosty dżem z truskawek, przygotowany z cukru, odrobiny wody i soku z cytryny, idealny do smarowania tostów i przekąsek.
Średni wynik* 95/100
Przekąski
Domowy hummus z tahini i papryczką chili
Kremowy hummus z tahini, cytryną i czosnkiem, z dodatkiem papryki chili, kmínu i papryki, który można przygotować w zaledwie 5 minut, używając zwykłego bl…
Średni wynik* 99/100
Wypieki
Chrupiące ciasteczka z płatkami owsianymi i kakao
Prosty, płaski ciasto z płatków owsianych, kakao i roztopionego masła, pieczone w formie przez 10 minut, a następnie pokrojone na kwadraty, gdy jest jeszc…
Średni wynik* 100/100
Dania główne
Płatki owsiane z jabłkami i masłem orzechowym
Szybkie śniadanie: owsianka ugotowana w 2 minuty, z dodatkiem pokrojonych jabłek (czerwonych lub zielonych) i łyżki masła orzechowego.
Średni wynik* 99/100
Wypieki
Owsiane kulki z kakao i kokosowym olejem
Słodkie kulki z płatków owsianych, kakao i kawy, obtoczone w cukrze pudrze lub posiekanym orzechiem kokosowym: klasyczny przekąska dla dzieci.
Średni wynik* 88/100
Dania główne
Jabłko Hasselback z ziemi, z masłem
Jabłka, wydrążone i uformowane w kształt wachlarza, posolone, posmarowane masłem, a następnie pieczone w piekarniku, aż staną się złote i miękkie, polane …
Średni wynik* 95/100
Wypieki
Ciastka z dżemem z jagód
Małe, kruche ciasteczka z margaryną, wykrojone do kształtu palcem i wypełnione dżemem z truskawek, pieczone przez 14 minut – proste w przygotowaniu, ideal…
Średni wynik* 84/100
Dania główne
Bassi-Salté (słoneczny kuskus z mięsem i warzywami)
Tradycyjne danie senegalskie, „bassi-salte”, łączy w sobie kaszę jaglaną (kuskus), delikatne mięso i świeże warzywa, tworząc pyszne posiłek.