Domowy hummus z tahini i papryczką chili

Domowy hummus z tahini i papryczką chili

Przekąski

Kremowy hummus z tahini, cytryną i czosnkiem, z dodatkiem papryki chili, kmínu i papryki, który można przygotować w zaledwie 5 minut, używając zwykłego bl…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Hummus można przygotować bardzo szybko: wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Tahini dodaje słodyczy, cytryna świeżości, a cynamon, papryka i chili – charakterystycznego smaku. Podawaj świeży, z pieczywem lub warzywami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 10 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniamiksowanie
  • Szacowany koszt10,66 zł 2,67 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 5,15 zł
  • 0,26 zł
  • 0,45 zł
  • 2,00 zł
  • 1,79 zł
  • 0,47 zł
  • 0,21 zł
  • 0,06 zł
  • 0,27 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umieść wszystkie składniki w misce blendera. ≈ 3 min
  2. Wymieszaj, aż uzyskasz gładką i kremową masę. ≈ 4 min
  3. Spróbuj i dopasuj ilość soli i pieprzu. ≈ 2 min
  4. Jeśli hummus jest zbyt gęsty, rozcieńcz go odrobiną wody lub oliwy. ≈ 3 min
  5. Rezerwuj stolik bez konieczności wcześniejszej wpłaty, aż do momentu przybycia.

Rachunek

Domowy hummus z tahini i papryczką chili

  • 400 g ugotowanej ciecierzycy5,15 zł
  • 1-2 ząbki czosnku0,26 zł
  • 2 łyżki soku z cytryny0,45 zł
  • 5 łyżek oliwy2,00 zł
  • 1 łyżka tahiny1,79 zł
  • ½ szklanki mielonej papryki0,47 zł
  • ½ szklanki zmielonego kminu0,21 zł
  • sól0,06 zł
  • pieprz0,27 zł

Razem10,66 zł

czyli 2,67 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400 g ugotowanej ciecierzycy
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 5 łyżek oliwy
  • 1 łyżka tahiny
  • Pół papryki chili
  • ½ szklanki mielonej papryki
  • ½ szklanki zmielonego kminu
  • Szczypta papryki cayenne
  • sól
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗