Średni wynik* 88/100Rote Grütze, deser z jagodami
Letnie danie z północy Niemiec: czerwone owoce gotowane z cukrem, połączone z mąką ziemniaczaną, podawane na zimno z sosem waniliowym, śmietaną lub mlekie…
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 88/100Letnie danie z północy Niemiec: czerwone owoce gotowane z cukrem, połączone z mąką ziemniaczaną, podawane na zimno z sosem waniliowym, śmietaną lub mlekie…
Średni wynik* 52/100Zupa z kapusty brukselskiej w dwóch wariantach: z mielonym mięsem i ryżem, lub z jabłkami, ziemniakami, sokiem jabłkowym i kotletami mielonymi.
Średni wynik* 95/100Brazylski napój bezalkoholowy, o kremowej konsystencji: mieszanka soku z orzechów kokosowych, pomarańczy i marakui, zmiksowana z kremem, cukrem i kostkami…
Średni wynik* 91/100Prosta pizza z domowego ciasta lub gotowego, polana sosem pomidorowym, salami, włoskimi warzywami i roztopionym, chrupiącym serem.
Średni wynik* 98/100Koktajl z mieszanych owoców (banan, jabłko, melone, papaja i truskawki), zmiksowany z jogurtem naturalnym, podlany miodem i podawany z lodem.
Średni wynik* 95/100Orzeźwiający i kwaśny koktajl, łączący sok z cytryny, sok pomarańczowy i wino różowe, słodzone według preferencji, z dodatkiem lodu i lemoniady.
Średni wynik* 95/100Małe, prostokątne ciasteczka z pełnoziarnistej mąki, z suszonymi winogronami, orzechami i marchewką, które podczas pieczenia przypominają małe kamyczki.
Średni wynik* 95/100Ryż gotowany w bulionie warzywnym z dodatkiem koncentratu pomidorowego, cebuli, grzybów i przypraw, delikatnie przyprawiony papryką i pieprzem cayenne.
Średni wynik* 93/100Łatwy deser: ryż ugotowany w mieszance wody i mleka, aż do całkowitego wchłonięcia, a następnie wymieszany z kawałkami rozpuszczonego czekolady, podawany …
Średni wynik* 87/100Alpejskie trufle z ciemnej czekolady, masłem, zmielonymi orzechami i rumem, z dodatkiem kawy, uformowane w małe kulki i obtoczone w wermicelu.
Średni wynik* 92/100Aromatyczne danie inspirowane kuchnią indyjską: starta burak smażony z musztardą, liśćmi curry, zieloną papryką chili i świeżym kokosem, gotowe w 30 minut.
Średni wynik* 64/100Świeża i pełnowartościowa sałatka: jajko na twardo, awokado, pomidor, ogórek i marchewka, polana sosem na bazie jogurtu, octu balsamicznego i świeżych zió…