Ryż czerwony z grzybami i papryką
Ryż gotowany w bulionie warzywnym z dodatkiem koncentratu pomidorowego, cebuli, grzybów i przypraw, delikatnie przyprawiony papryką i pieprzem cayenne.
Ten czerwony ryż gotuje się na rondelku, w bulionie warzywnym wzbogaconym koncentratem pomidorowym. Luk, pieczarki, papryka i odrobina chili nadają mu charakterystyczny smak. Kolorowy i szybki w przygotowaniu, idealny na obiad w ciągu pół godziny.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania25 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt21,23 zł 3,54 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 2,35 zł
- 0,42 zł
- 0,80 zł
- 1,60 zł
- 14,19 zł
- 0,09 zł
- 0,40 zł
- 0,95 zł
- 0,43 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej olej w rondelku.
- Dodaj cebulę i pieczarki, a smaż na patelni przez 2 minuty.
- Dodaj ryż, koncentrat pomidorowy i przyprawy, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Wlej bulion warzywny i zagotuj, mieszając.
- Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 20 minut, aż ryż wchłonie całą zawartość płynu.
Rachunek
Ryż czerwony z grzybami i papryką
- 500 g ryżu, dokładnie umytego2,35 zł
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego0,42 zł
- 1 mała garść drobno posiekanego mięsa mielonego0,80 zł
- 100 g pieczarek1,60 zł
- 1 litr bulionu warzywnego14,19 zł
- Sel0,09 zł
- pieprz0,40 zł
- 1 łyżeczka mielonej papryki0,95 zł
- 3 łyżki oleju z rzepaku0,43 zł
Razem21,23 zł
czyli 3,54 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska z pokrywką
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.