Przepisy z piekarnika: 1627 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Nadzwyczajne, pikantne nadzienie z homarów w stylu donostyjskim, Kulcz de Länkaran, azerski chleb z makiem i nagietkiem, Nazok, perskie ciasteczka zwijane z Qazwina, Sachertorte, słynny wiedeński tort czekoladowy…
Według urządzenia i sposobu gotowania
Średni wynik* 56/100Gotowane homar, obierany i duszony z lukiem, szczypiorkiem, pomidorami i brandy, a następnie zapiekany w skorupie z bułką, pietruszką i masłem.
Średni wynik* 56/100Azerbażska cukiernia z Lənkəranu: małe, drożdżowe bułeczki wypełnione masłem, cukrem i serem, złocone jajkiem i posypane nasionami maku.
Średni wynik* 58/100Persejskie ciasteczka z Qazwina, znane również jako słodkie wypieki armeńskie: miękka, jogurtowa masa z dodatkiem słodkiego, kardamonowego crumble w kolor…
Średni wynik* 49/100Słynny wiedeński tort: miękki, czekoladowy tort wypełniony dżemem z moreli, polany bardzo kremowym, czekoladowym sosem ganache.
Średni wynik* 36/100Quebecka potówka z jeziora Lac-Saint-Jean: mięso, ziemniaki i gotowane jabłka, pieczone przez osiem godzin w piekarniku w cieście do tarty.
Średni wynik* 40/100Pieczona pastela z kurczaka, cebuli, pietruszki i migdałów, upieczona w piekarniku i posypana cukrem pudrem oraz cynamonem: tradycyjne danie marokańskie ł…
Średni wynik* 40/100Odfileowany kawałek baraniny, wypełniony suszonymi grzybami morel, miodem i bułką, marynowany w czerwonym winie, a następnie pieczony: przepis, który wpro…
Średni wynik* 33/100Kaczka duszona w czerwonym wino z regionu Burgund, z wędzoną pancettą, małymi kluskami i pieczarkami, polana koniakiem i przygotowana dzień wcześniej.
Średni wynik* 33/100Obfite danie z kurczaka w czerwonym winie: kurczak, który został usmażony z boczkiem i małą kapustą, a następnie marynowany w czerwonym winie z ziołami pr…
Średni wynik* 62/100Cupcakes z wanilii, udekorowane fioletową pianką, ozdobione małymi złotymi parasolkami i cukierkami w kształcie kamieni, które mają imitować koronę.
Średni wynik* 60/100Focaccia z Recco: dwa cienkie place z ciasta, wypełnione świeżą mozzarellą, pieczone przez kilka minut w bardzo gorącym piekarniku, aż staną się złociste.
Średni wynik* 40/100Wenecka focaccia to słodki, drożdżowy chleb, podobny do chleba paschalnego, aromatyzowany marsalą, cytryną i wanilią, z trzema etapami wyrabiania.