Średni wynik* 90/100
Dania główne
Enchiladas z serem
Skosztujcie tych prostych, ale smacznych enchilad, wypełnionych serem Oaxaca i Manchego, które można przygotować w zaledwie 10 minut.
Przepisy tex-mex i meksykańskie
Przepisy tex-mex i meksykańskie: 41 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Enchiladas z serem, Pure z fasoli z kukurydzą, Wołowina tex-mex z ryżem, pomidorami i papryką, Domek letniskowy…
- 41przepisów
- 54 minśrednio
- 27łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
41 przepisów
Średni wynik* 90/100
Średni wynik* 94/100
Przystawki
Pure z fasoli z kukurydzą
Smaczna i kolorowa purée, idealna jako dodatek do wielu potraw.
Średni wynik* 64/100
Dania główne
Wołowina tex-mex z ryżem, pomidorami i papryką
Wołowina duszona w garnku z przecierem pomidorowym, marchewką, papryką, ryżem i kukurydzą: jednogarnkowe danie w stylu tex-mex, gotowe w godzinę.
Średni wynik* 72/100
Dania główne
Domek letniskowy
Chrupiące tortille z kukurydzy, z dodatkiem czerwonej fasoli, sera i warzyw – pyszne danie kuchni meksykańskiej.
Średni wynik* 57/100
Dania główne
Burrito
Burrito to tortilla z mąki, wypełniona różnymi składnikami. Można dodać mięso, ryż, fasolę i warzywa, aby stworzyć pełnowartościowy posiłek.
Średni wynik* 76/100
Dania główne
Pastel Azteca
Pyszne danie z płatków owsianych podawane na ciepło, z dodatkiem papryki chili, chorizo i sera.
Średni wynik* 70/100
Dania główne
Huevos rancheros, jajka pieczone w stylu meksykańskim
Jajko pieczone w piekarniku na warstwie czerwonej fasoli, ostrej papryki i pomidorów, podawane z koktajlem z awokado, świeżą kolendrą, kwaśną śmietaną i c…
Średni wynik* 63/100
Przystawki
Zupa z limonką i kurczakiem, chrupiące tortille.
Bardzo aromatyczna zupa meksykańska: gotowane w klarowanym bulionie kurczak, kwaśny bulion z limonką, pomidory, zieloną paprykę i grillowane plasterki tor…
Średni wynik* 62/100
Dania główne
Texański chili z grzanym pieczywem z kukurydzy
Teksański chili z wołowiny i boczku, pikantny dzięki przyprawom z kminku i przypraw, podawany z chlebem kukurydzowym, upieczonym w piekarniku w jednym, du…
Średni wynik* 37/100
Dania główne
Chili Colorado: mięso gotowane w sosie z papryki chili
Meksykański gulasz wołowy, gotowany przez trzy godziny w aksamitnej sosie z suszonych papryczek chili, z dodatkiem świeżej cebuli: bogate i aromatyczne da…
Średni wynik* 49/100
Dania główne
Gotowane fasola ranchera z papryką chili ancho.
Gotowane fasola Pinto, gotowane przez dwie godziny w sosie z chili ancho, pomidorów, czosnku, kmínu i papryki, w wywarze mięsnym.
Średni wynik* 66/100
Przekąski
Chips tortilla z cytryną zieloną i chipotle
Domowe chipsy z tortilli, marynowane w soku z limonki zielonej, soli i pikantnym sosie chipotle, następnie suszone i smażone: chrupiące i o intensywnym sm…