Średni wynik* 94/100
Dania główne
Maâkouda, tradycyjne frytki z Maroka
Tradycyjne, gotowane na parze, a następnie obtoczone i smażone frytki marokańskie. Proste, ale smaczne danie.
Przepisy północnoafrykańskie
Przepisy północnoafrykańskie: 26 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Maâkouda, tradycyjne frytki z Maroka, Oubba, perski, Cherbet Mazhar (Orzeźwiający napój na bazie algierskich kwiatów), Marokański ryb w sosie z papryki chili i zioł…
- 26przepisów
- 1 godz.średnio
- 18łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie261
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie139
- Przepisy amerykańskie132
- Przepisy hiszpańskie128
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie95
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy chińskie34
- Przepisy tajskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
26 przepisów
Średni wynik* 94/100
Średni wynik* 94/100
Dania główne
Oubba, perski
Wegańska i wegetariańska propozycja dania, idealna jako dodatek do potraw o egzotycznych smakach.
Średni wynik* 98/100
Napoje
Cherbet Mazhar (Orzeźwiający napój na bazie algierskich kwiatów)
Orzeźwiający napój z Algierii, przygotowany z wody z kwiatów pomarańczy i przypraw.
Średni wynik* 83/100
Dania główne
Marokański ryb w sosie z papryki chili i zioł
Prosty przepis na marokański ryb, wystarczający dla 4 osób, idealny na szybki obiad.
Średni wynik* 71/100
Dania główne
Lablab
Lablabi to tradycyjne danie tunisyjskie, przygotowane z ciecierzycy i chleba, z dodatkiem kminku, podawane z kaparami i oliwkami.
Średni wynik* 88/100
Wypieki
Makaroniki z daktyli
Odkryjcie to pyszne marokańskie ciasto z daktylami i cynamonem, idealne na deser lub jako przekąska.
Średni wynik* 89/100
Dania główne
Mięsne briouaty z kolendrą
Tradycyjna receptura marokańska z użyciem blisków i farszem z ziół.
Średni wynik* 43/100
Dania główne
Harira, tradycyjna marokańska zupa z wołowiny i ciecierzycy.
Harira, gęsta, marokańska zupa z wołowiny, ciecierzycy, soczewicy czerwonej i pomidorów, z dodatkiem przypraw i zakończona cienkimi makaronami.
Średni wynik* 68/100
Dania główne
Dżewaz, batata
Danie gotowane na wolnym ogniu z ziemniakami i mięsem, z dodatkiem kminku i papryki.
Średni wynik* 54/100
Dania główne
Kuskus z kurczakiem z miodem
Tradycyjna receptura marokańska – ten kuskus z kurczakiem z miodem to pyszne i bogate w smaki danie.
Średni wynik* 50/100
Przystawki
Marokańska sałatka z ryżem, buraków i krewetek.
Piękna talerz, składający się z: sałatki z ryżu z owocami i pistacjami w środku, otoczonej burakami, ziemniakami, zieloną fasolką i marchewką.
Średni wynik* 17/100
Dania główne
Magryjski couscous
Ugotowane na parze, twarde płatki pszenne, podawane z jagnięciną i warzywami duszonymi (marchew, pietruszka, dynia, ciecierzyca) z przyprawą ras el hanout.