Średni wynik* 84/100
Dania główne
Zupa z kurczaka w stylu niemieckim
Jasny i uspokajający bulion z kurczaka, gotowany z marchewką, kapustą, selerym i pietruszką, w którym mięso jest drobno posiekane i wraca do zupy.
Przepisy niemieckie
Przepisy niemieckie: 95 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Zupa z kurczaka w stylu niemieckim, Zupa z czerwonej soczewicy z imbirem, Domowy rosół z kurczaka, gotowany powoli., Gratin z chleba, szynka parmeńska i papryka…
- 95przepisów
- 55 minśrednio
- 70łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie261
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie139
- Przepisy amerykańskie132
- Przepisy hiszpańskie128
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie95
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy chińskie34
- Przepisy tajskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
95 przepisów
Średni wynik* 84/100
Średni wynik* 93/100
Kuchnia wegetariańska
Zupa z czerwonej soczewicy z imbirem
Kremowa zupa z czerwonej fasoli, pomidorów i mleka kokosowego, z dodatkiem świeżego imbiru, curry i odrobiny papryki cayenne.
Średni wynik* 65/100
Przystawki
Domowy rosół z kurczaka, gotowany powoli.
Czysty i aromatyczny rosół z kurczaka, przygotowany poprzez delikatne gotowanie na wolnym ogniu z warzywami, pietruszką, pieprzem i goździkami, a następni…
Średni wynik* 52/100
Dania główne
Gratin z chleba, szynka parmeńska i papryka
Pyszne danie z kanapek z parmezanowym szynką i chlebem razowym, otoczone papryką, polane sosem jajecznym i zapieczone w serem gruyère.
Średni wynik* 92/100
Kuchnia wegetariańska
Szarlotka z chleba z dodatkiem rukoli, sos z papryki
Miękki naleśnik z chleba razowego, jaj i szpinaku z Ain, upieczony w piekarniku i podawany z sosem z papryki i soi oraz sałatką ze szpinaku.
Średni wynik* 95/100
Wypieki
Ciasto bananowe z orzechami
Miękkie muffiny z bananem, dobrze dojrzałym, orzechami i posiekanymi orzechami, które są łatwe do przygotowania i idealne na przekąskę lub śniadanie w wee…
Średni wynik* 53/100
Dania główne
Zupa z jabłoni, zielonych fasoli i boczku
To danie z północy Niemiec, w którym łączone są wędzony boczek, zielone groszki i całe gruszki, wszystko delikatnie duszone w lekkim bulionie, zagęszczony…
Średni wynik* 98/100
Dania główne
Berlińska currywurst, kiełbaski w sosie curry
Grillowane lub smażone kiełbaski polane sosem curry w stylu berlińskim i posypane curry – klasyczny przykład street food, gotowy w 20 minut.
Średni wynik* 95/100
Przystawki
Grzane tosty z serem górskim
Tosty z chleba, polane masłem, posypane starą, tartą serem, z dodatkiem świeżej lebiodki i pieprzu, idealne jako dodatek do zupy lub samodzielne danie.
Średni wynik* 79/100
Dania główne
Gratin z mięsnych kotletów w stylu berlińskim
Mięso mielone, ziemniaki i pomidory cherry, pod warstwą kremowej mieszanki z szczypiorkiem, upieczone z serem gouda.
Średni wynik* 85/100
Wypieki
Ciasto „Barbara” z cytryną
Miękki ciasto z mąki i wanilii, pieczone przez około godzinę, a następnie polane polewą z cukru pudru i soku z cytryny.
Średni wynik* 84/100
Dania główne
Zupa bańska ze ślimakami
Gęsta zupa z ziemniaków i czosnku, zagęszczona do konsystencji purée, z dodatkiem kwaśnej śmietany i świeżych ziół, z delikatnie gotowanymi ślimakami.