Średni wynik* 25/100
Dania główne
Oundhiiyu: tradycyjne danie kuchni indyjskiej
Tradycyjne danie kuchni Gudżaratu, Oundhiiyu, przygotowywane jest z różnorodnych warzyw i pikantnej mąki. Podawane podczas ważnych uroczystości.
Przepisy indyjskie
Przepisy indyjskie: 160 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Oundhiiyu: tradycyjne danie kuchni indyjskiej, Miękkie naleśniki z warzywami, Chutney z zielonej papryki chili, Domowe garam masala…
- 160przepisów
- 47 minśrednio
- 104łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
160 przepisów
Średni wynik* 25/100
Średni wynik* 46/100
Dania główne
Miękkie naleśniki z warzywami
Uttapam to grube, miękkie placki z południowej Indii, podawane z świeżymi warzywami. Najlepiej podawać na ciepło, z pastą kokosową.
Średni wynik* 95/100
Dania główne
Chutney z zielonej papryki chili
Ostre i smaczne chutney, idealne do podawania z makaronem, ryżem lub warzywami.
Średni wynik* 75/100
Sosy
Domowe garam masala
Dowiedz się, jak przygotować tradycyjną mieszankę indyjskich przypraw, aby nadać wyjątkowego smaku swoim potronom belgijskim lub międzynarodowym.
Średni wynik* 82/100
Przystawki
Jabłko ziemne, nadziewane ryżem i warzywami
Użyj ryżu, warzyw i przypraw, aby nadać ziemniakowi więcej smaku i wartości odżywczych, tworząc pyszne danie wegetariańskie.
Średni wynik* 88/100
Dania główne
Chutney z ananasa i jabłka
Wykwintna przyprawa do mięsa na grillu lub smażonego, idealna do grillowania. Przygotuj ten chutney w ciągu 40 minut gotowania.
Średni wynik* 72/100
Dania główne
Kurczak w stylu kalifornijskim z curry
Pyszne danie z kurczaka w curry, inspirowane restauracjami indyjskimi w Kalifornii, podawane z ryżem ugotowanym na parze.
Średni wynik* 98/100
Desery
Halwa z kukurydzy
Odkryj ten prosty przepis na indyjskie ciasto, które można łatwo przygotować w domu, z aromatem miodu i kukurydzy.
Średni wynik* 91/100
Desery
Kallappam
Małe, słodkie kulki ciasta, podawane z ciepłym mlekiem, to tradycyjne danie z regionu Kerala.
Średni wynik* 94/100
Desery
Cukier
Tradycyjna indyjska masa słodka, przygotowana z kryształowego cukru, cynamonu i przypraw.
Średni wynik* 68/100
Dania główne
Smażony w curry ryba
Pyszne danie z regionu Kerala, w którym ryba jest panierowana i smażona z przyprawami oraz kremową sosem.
Średni wynik* 88/100
Dania główne
Gąsienice
Tradycyjne danie z regionu Kerala, przygotowane z mąki ryżowej, przypraw i czasem mleka kokosowego. Podawane z rybą w curry.