Przepisy smażone w głębokim tłuszczu: 244 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Jalakotek, słodkie, smażone ciastka z Indonezji, wypełnione tofu i marchewką., Reshteh beryan, smażone w syropie z sterów, Chipsy z frytek z mąki sojowej i pszennej, Smażone filety z dorsza, panierowane, i frytki z czosnkiem.…
Według urządzenia i sposobu gotowania
Średni wynik* 73/100Jalakotek to lokalna specjalność z Majalengki – rodzaj ciasta z mąki ryżowej i tapioki, wypełnione tofu i pikantną marchewką, a następnie smażone i podawa…
Średni wynik* 38/100Persejska słodkość: cienkie, płatki ciasta posypane cukrem pudrem, kardamonem i orzechami, zwinięte, smażone, a następnie zanurzone w syropie z szafranu.
Średni wynik* 80/100Domowe chipsy z mąki sojowej i pszennej, przyprawione kminkiem, sezamem i papryką, pokrojone za pomocą foremek, a następnie smażone na złoty kolor.
Średni wynik* 71/100Mączone i obtoczone w jajku kokotxas z dorsza, frytki smażone w oliwie z dodatkiem czosnku. Tradycyjne danie baskijskie, najlepiej spożywać od razu po prz…
Średni wynik* 80/100Cienkie plastry dorsza, posypane krewetkami z czosnkiem, obtoczone w panierce i smażone: idealne do podania z amerykańską, zieloną lub fasolową sosą.
Średni wynik* 74/100Delikatne, chrupiące frytki z ziemniaków, posypane orzechami, liśćmi curry i przyprawami chaat – typowy przekąska bengalska.
Średni wynik* 75/100Tradycyjne przekąski z południowej Indii: grillowane płatki ryżowe i soczewica, posypane sezamem i masłem, uformowane w spirale i następnie smażone, aż st…
Średni wynik* 66/100Domowe chipsy z tortilli, marynowane w soku z limonki zielonej, soli i pikantnym sosie chipotle, następnie suszone i smażone: chrupiące i o intensywnym sm…
Średni wynik* 81/100Smażone skrzydełka kurczaka, obtoczone w mieszance sosu chipotle z dymem, roztopionego masła, soku z cytryny i czosnku. Idealne jako przekąska.
Średni wynik* 74/100Tradycyjne przysmaki z Sulawesi: małe, smażone i obtoczone syropem cukrowym, wykonane z mąki ryżowej i jaj.
Średni wynik* 54/100Smażone, karmelizowane kawałki wieprzowiny, obtoczone w chrupiącej panierce, a następnie smażone z papryką, czosnkiem i ananasem w słodko-kwaśnej sosie wi…
Średni wynik* 80/100Kotlety wieprzowe marynowane w czosnku i sojcie, obtoczone w panierce i smażone na złoto: wariacja na temat japońskiego tonkatsu, podawane z aromatycznym …