Średni wynik* 62/100
Dania główne
Mors słonowodna w stylu katalońskim (zamfaina)
Smażona, obtoczona z soli i mąki dorsz, podawana z sosem z xamfainy, pomidorów, papryki i brzoskwiń – to klasyczne danie kuchni katalońskiej.
Przepisy smażone w głębokim tłuszczu
Przepisy smażone w głębokim tłuszczu: 244 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Mors słonowodna w stylu katalońskim (zamfaina), Placki z makaronu z wędzoną kiełbasą, smażone w misce, chrupiące, z kurczakiem i krewetkami, Mendoan, smażone w panierce w stylu indonezyjskim…
- 244przepisów
- 48 minśrednio
- 126łatwych w przygotowaniu
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
244 przepisów
Średni wynik* 62/100
Średni wynik* 93/100
Przekąski
Placki z makaronu z wędzoną kiełbasą
Sausiki zawinięte w makaron instant, aromatyzowane czosnkiem i cebulą, zanurzone w jajku, a następnie smażone, idealne do jedzenia z pikantną salsą.
Średni wynik* 78/100
Dania główne
smażone w misce, chrupiące, z kurczakiem i krewetkami
Smażone kukurydziane kuleczki, aż staną się chrupiące, polane sosem z kurczaka, krewetek i tofu, wzbogaconym o imbir, czosnek i paprykę chili.
Średni wynik* 76/100
Przekąski
Mendoan, smażone w panierce w stylu indonezyjskim
Kawałki marynowanego ryb, obtoczone w cieście z cebuli, smażone, ale nie przesuszane, podawane z słodką sosem sojowym z papryką chili.
Średni wynik* 67/100
Dania główne
Sałatka z wermiszu ryżowego brązowego z kurczakiem
Lekka sałatka z ryżu brązowego, grillowanego kurczaka, grzybów shiitake i rukoli, z dodatkiem sosu ostrygowego.
Średni wynik* 71/100
Desery
Lgimat, francuskie beignety z syropem z daktyli
Słodkie, złociste beignety perskie, przygotowane z ciasta na drożdżach, a następnie zanurzone w ciepłym syropie z daktyli – pyszny i pełen energii przysma…
Średni wynik* 62/100
Desery
Ryżowe naleśniki sycylijskie z miodem
Sycylijskie beignety z ryżu i mąki, smażone w kształcie patyczków, podawane na zimno z miodem pomarańczowym i waniliowym cukrem pudrem, w stylu katanskim.
Średni wynik* 74/100
Dania główne
Beignety z krewetek sakura, w stylu japońskim kakiage
Chrupiące beignety z małych, różowych krewetek sakura i mitsuba, obtoczone w lekkiej cieście i smażone przez 2-3 minuty w oleju o temperaturze 180 °C.
Średni wynik* 90/100
Dania główne
jabłko z ziemi, pomiędzy gotowanym a frytkami
Plasterki ziemniaków, zanurzone w zimnej oliwie, smażone na patelni, aż będą chrupiące, a następnie doprawione posiekanym czosnkiem i pietruszką.
Średni wynik* 92/100
Przekąski
Lentis, słodkie ciastka z mąki z manioku, popularne w Indonezji
Indonezyjskie beignety z mąki z manioku, startej, odciśniętej i wymieszanej z czosnkiem, cebulą i kolendrą, uformowane w kształcie patyczków, a następnie …
Średni wynik* 76/100
Przekąski
Indyjski falafel z ciecierzycy i fasoli
Falafel z ciecierzycy i fasoli, aromatyzowane czosnkiem i przyprawami, smażone na małym ogniu i podawane z sosami oraz sokiem z limonki, o intensywnym sma…
Średni wynik* 81/100
Przekąski
Falafel z Khouzestanu, z ciecierzycy zwyczajnej
Irańskie falafele z ciecierzycy, drobno posiekane, z dodatkiem czosnku, cebuli i zielonej papryki chili, posypane sezamem i smażone w dobrze rozgrzanym ol…