Średni wynik* 65/100
Przystawki
marynowany w pomidorach i czosnku dorsz oceaniczny
Śledzie oceaniczne w słoiku, marynowane przez noc w sosie z luk, pomidorowym koncentratem i papryką, podawane z świeżym, ciemnym chlebem.
Przystawki
Sałatki, zupy krem, małe przekąski: wszystko, żeby dobrze zacząć posiłek.
574 przepisów
Średni wynik* 65/100
Średni wynik* 99/100
Przystawki
Sałatka z topinamburów, kapusty czerwonej i marchewki.
Słodko-ostry sałatka z korzenia topinambur, startej marchewki i czerwonej kapusty, z dodatkiem pietruszki, polana octem balsamicznym.
Średni wynik* 70/100
Przystawki
Sałatka z pomidorów raf z konfitowaną dorszem i warzywami.
Delikatna sałatka z pomidor raf, pieczonej anchois i grillowanej papryki, w stylu baskijskim, stanowi wyrafinowane i pełne smaku danie sezonowe.
Średni wynik* 86/100
Przystawki
Krem z cebuli baskijskiej, z oliwą z oliwek i białym winem.
Kremowy sos z porów, cebuli i ziemniaków, z dodatkiem czosnku i białego wina, podawany z grzanymi kroplami chleba lub smażonymi kawałkami szynki.
Średni wynik* 92/100
Przystawki
Zupa z liści rzepy z pikantnymi kiełbasami
Serbska zupa z ziemniaków, cebuli i warzyw, z dodatkiem liści rzepy i plasterków pikantnych kiełbas.
Średni wynik* 91/100
Przystawki
Skagenröra, szwedzkie danie z krewetek i koperkiem
Szwedzka pasty z krewetek, śmietany, majonezu i kopru, z dodatkiem jajka i cytryny, przeznaczonej do smarowania na pieczywie.
Średni wynik* 78/100
Przystawki
Fondue z Castelmagno – sos do gnocchi
Włoska fontanna z serem Castelmagno, śmietanką i żółtkiem, przygotowana w kąpieli wodnej: idealna sos do podawania z gnocchi. Dla 4 osób.
Średni wynik* 87/100
Przystawki
Śledź oceaniczny z ziołami, marynata z czosnkiem
Śledzie oceaniczne wfile, marynowane w oleju z przyprawami, w tym majerankiem, czosnkiem i papryką chili z Jamajki, podawane z polskim dodatkiem – to idea…
Średni wynik* 93/100
Przystawki
Andaluzyjska sałatka z tuńczykiem i jajkami
Świeża sałatka z pomidorów, ogórków i jaj, połączona z sosem na bazie żółtek i octu, z dodatkiem tuńczyka w oliwie.
Średni wynik* 50/100
Przystawki
Krewetki w panierce, sos z kaparów
Smażone w patelni krewetki, polane musztardą i sosiem Worcestershire, podawane z majonezem z kaparami i cytryną.
Średni wynik* 75/100
Przystawki
Sałatka z tuńczyka w stylu andaluzyjskim, z dodatkiem przypraw Pipirrana
Świeża sałatka andaluzyjska z pomidorów, papryki i cebuli zielonej, połączona z czosnkiem, żółtkami jaj i mąką, z dodatkiem drobno posiekanego tuńczyka.
Średni wynik* 80/100
Przystawki
pieczona papryka z przyprawą i winogronami
Pieczone papryki w folii aluminiowej, po usunięciu skórki i polaniu sosem na bazie czosnku i kmínu, podawane na zimno po kilku godzinach.