Średni wynik* 95/100
Desery
Słodkie gofry z mąki pszennej i gryki
Gofry bez dodatku cukru, z mąki z pszenicy, owsa i gryki, z dodatkiem goździków i bazylii, podawane z nasionami.
Desery
Ciasta, tarty, kremy i słodkości.
1009 przepisów
Średni wynik* 95/100
Średni wynik* 95/100
Desery
Cienkie naleśniki z mlekiem i mąką
Proste naleśniki: ciasto z mąki, jajka i mleka, które położy się na pół godziny, a następnie smażyć przez minutę z każdej strony, z dodatkiem Nutelli, jeś…
Średni wynik* 62/100
Desery
Ryżowe naleśniki sycylijskie z miodem
Sycylijskie beignety z ryżu i mąki, smażone w kształcie patyczków, podawane na zimno z miodem pomarańczowym i waniliowym cukrem pudrem, w stylu katanskim.
Średni wynik* 65/100
Desery
Domowy dżem: z truskawek, jagód lub pomarańczy
Trzy proste dżemy zrobione samodzielnie, z truskawek, borówek lub pomarańczy, gotowane na małym ogniu z cukrem i sokiem z cytryny, a następnie umieszczone…
Średni wynik* 89/100
Desery
Kompot z jabłek, brzoskwiń i fig
Trzy kompoty z całych owoców, gotowane w syropie: jabłko, brzoskwinia lub figa, delikatnie ugotowane, a następnie schłodzone w lodówce – idealne na elegan…
Średni wynik* 64/100
Desery
Żelowa mus z pomarańczy
Świeże ciasto z pomarańczy, śmietany i żółtek, przygotowane z želatyną w formie i wystudzone przez trzy godziny w lodówce.
Średni wynik* 40/100
Desery
Farn z ryżu i mleka, specjalność regionu Guilan
Iranijski pudding ryżowy z regionu Guilan, przygotowany z mleka, cukru, wody róż i kardamonu, udekorowany nasionami maku i cynamonem.
Średni wynik* 100/100
Desery
Zalus z mąki ryżowej z mlekiem
Delikatna irska zupa na bazie mleka, mąki ryżowej i cukru, z dodatkiem wody róż: proste danie dla niemowląt od 7 miesiąca życia.
Średni wynik* 86/100
Desery
Pyszne ciastka z mąki z manioku i kokosowym masłem
Filipiński deser z mąki z manioku, posypanej aromatycznym imbirem, gotowany na parze, a następnie zawinięty w posiekane orzechy kokosowe: małe, miękkie po…
Średni wynik* 72/100
Desery
Halwa z pistacji
Indyjski deser z orzechami pistacjami, khoyą, zieloną kardamonem i sterem, pieczony powoli w Ghi, idealny na święta i specjalne okazje.
Średni wynik* 84/100
Desery
Orzacha w karmelu
Chrupiąca słodycz: karmel z orzechów włoskich, grillowanych, zmieszany z orzachem, masłem i wanilią, cienko rozprowadzony, a następnie pokrojony na kawałk…
Średni wynik* 95/100
Desery
„Flotujący wysp w mikrofalówce”
Ubijone białka, upieczone w mikrofalówce w kilka sekund, a następnie uformowane w lekkie kostki, na kremie angielskim: pyszny deser.