Kompot z jabłek, brzoskwiń i fig

Kompot z jabłek, brzoskwiń i fig

Desery

Trzy kompoty z całych owoców, gotowane w syropie: jabłko, brzoskwinia lub figa, delikatnie ugotowane, a następnie schłodzone w lodówce – idealne na elegan…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Kompot to tradycyjne danie francuskie: owoce gotowane w słodkim syropie, które zachowują swoją formę. Poniżej trzy warianty.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapłatność
  • Szacowany koszt6,69 zł 1,67 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe
  • O obniżonej zawartości tłuszczu

Składniki

4 osoby

kompot z jabłek

  • 1,20 zł
  • 0,50 zł
  • 0,23 zł

kompot z brzoskwiń

  • 3,60 zł
  • 0,40 zł
  • 0,23 zł

kompot z fig.

  • 0,30 zł
  • 0,23 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

kompot z jabłek

  1. Obierz jabłko, usuń miąższ i pokrój na 8 kawałków. ≈ 8 min
  2. Wlej wodę, cukier i sok z cytryny do miski i podgrzej, aby przygotować syrop.
  3. Gdy syrop zacznie wrzeć, dodaj jabłko i pozostaw, aby delikatnie gotowało się na małym ogniu przez około 10 minut.
  4. Wyłączcie ogień i pozostawcie je do namoczenia w syropie, aby dobrze się nim nasiąknęły. Umieśćcie w lodówce i podawajcie schłodzone.

kompot z brzoskwiń

  1. Usuń miąższ z brzoskwiń, pokrój je na pół i usuń pestki. ≈ 8 min
  2. Przygotuj syrop mieszając wodę, cukier i sok z cytryny. ≈ 3 min
  3. Gdy syrop zacznie wrzeć, dodaj brzoskwinie i pozostaw, aby delikatnie gotowały na małym ogniu przez około 10 minut.
  4. Wyłączcie ogień i pozostawcie do ostygnięcia w syropie. Umieśćcie w lodówce i podawajcie bardzo chłodne.

kompot z fig.

  1. Usuń ogon z fig i pokrój je na cztery części. ≈ 8 min
  2. Przygotuj syrop mieszając wodę, cukier i sok z cytryny. ≈ 3 min
  3. Gdy syrop zacznie wrzeć, dodaj figi i pozostaw je, aby delikatnie się gotowały na małym ogniu przez około 5 minut.
  4. Wyłączcie ogień i pozostawcie do ostygnięcia w syropie. Umieśćcie w lodówce i podawajcie bardzo chłodne.

Rachunek

Kompot z jabłek, brzoskwiń i fig

  • Dwa jabłka1,20 zł
  • 100 gram cukru0,50 zł
  • 1 łyżka soku z cytryny0,23 zł
  • 2 brzoskwinie3,60 zł
  • 80 g cukru0,40 zł
  • 1 łyżka soku z cytryny0,23 zł
  • 60 g cukru0,30 zł
  • 1 łyżka soku z cytryny0,23 zł

Razem6,69 zł

czyli 1,67 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • butelka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Dwa jabłka
  • 200 ml wody
  • 100 gram cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 brzoskwinie
  • 200 ml wody
  • 80 g cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Cztery figi
  • 200 ml wody
  • 60 g cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena