Dania duszone, pieczenie, makarony i przepisy na co dzień.
Średni wynik* 74/100Tradycyjna galette katalońska: puree ziemniaczane, pieczarki, czosnek i podsmażone wędzone boczki, usmażone na patelni z obu stron, idealnie z dodatkiem s…
Średni wynik* 87/100Prosty gratin kataloński: cienkie plasterki jabłek ziemniaczanych ułożone warstwami, z sosem beszamelowym, szynką, startym serem i masłem, pieczone w piek…
Średni wynik* 87/100Zupa warzywna z mlekiem kokosowym, z dodatkiem kurkumy, kolendry i pasty z krewetek, z ziemniakami, papryką i pędami bambusa.
Średni wynik* 82/100Larb – to tajska sałatka z mielonego kurczaka, z dodatkiem soku z limonki, sosu rybnego, mięty i uprażonego ryżu. Jest to świeża i bardzo aromatyczna potr…
Średni wynik* 68/100Kapusu nosu to tradycyjne danie z wyspy Buton: mączona, dojrzała kukurydza, następnie gotowana w mleku kokosowym, aż do uzyskania gęstej konsystencji.
Średni wynik* 62/100Kalio jengkol to specjał z Padangu, na Sumatrze: nasiona jengkol, zmielone i wymieszane z kokosowym mlekiem, przyprawionym dodatkowo małymi, suszonymi ryb…
Średni wynik* 95/100Grzyby ziemne, pokrojone w cienkie plasterki, delikatnie podsmażane na patelni, a następnie posypane posiekanym czosnkiem i pietruszką – proste i smaczne …
Średni wynik* 91/100Tradycyjna potrawa z regionu Alt Urgell: gotowane i rozgniecione jabłka, podawane z dobrze usmażonym boczkiem lub z rybą oceaniczną, np. łososzem.
Średni wynik* 72/100Spaghetti al dente, starte cukinia, pomidory cherry i parmezan: proste i świeże danie z makaronu, gotowe w 40 minut dla dwóch osób.
Średni wynik* 54/100Smażone, karmelizowane kawałki wieprzowiny, obtoczone w chrupiącej panierce, a następnie smażone z papryką, czosnkiem i ananasem w słodko-kwaśnej sosie wi…
Średni wynik* 93/100Domowa, ciemna sos pomidorowa z czosnkiem i octem, wzbogacona o sos Worcestershire, sos sojowy i Tabasco, którą można przygotować wcześniej, aby podawać.
Średni wynik* 49/100Te tureckie kulki z mąki bulgurskiej zawierają farsz z mięsa, czosnku i orzechów: to bogate danie, które można gotować na parze lub smażyć w głębokim tłus…