Jabłko z ziemi katalońskiej, z czosnkiem i pietruszką.

Jabłko z ziemi katalońskiej, z czosnkiem i pietruszką.

Dania główne

Grzyby ziemne, pokrojone w cienkie plasterki, delikatnie podsmażane na patelni, a następnie posypane posiekanym czosnkiem i pietruszką – proste i smaczne …

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te katalońskie ziemniaki, podobne do placków, przygotowuje się w następujący sposób: kroi się je na cienkie plasterki i dusz w tłuszczu. Na koniec dodaje się czosnek i pietruszkę, aby wzmocnić smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt8,55 zł 2,14 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 2,50 zł
  • 0,76 zł
  • 4,73 zł
  • 0,51 zł
  • 0,05 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Obierz jabłka i pokrój je na bardzo cienkie plasterki, podobnie jak do przygotowania tortilli. ≈ 8 min
  2. Na patelni, podsmażcie sólki jabłkowe na małym ogniu w wybranym tłuszczu, ciągle mieszając.
  3. Po ugotowaniu, odcedźcie je od tłuszczu i przełóżcie do naczynia. ≈ 2 min
  4. Dodaj posiekany czosnek i pietruszkę, a następnie podawaj na gorąco. ≈ 2 min

Rachunek

Jabłko z ziemi katalońskiej, z czosnkiem i pietruszką.

  • 1 kg jabłek ziemnych2,50 zł
  • 6 łyżek oleju, smalcu lub margaryny0,76 zł
  • 1 łyżka posiekanego pietruszki4,73 zł
  • 1 łyżka posiekanego czosnku0,51 zł
  • Końcowe słowo0,05 zł

Razem8,55 zł

czyli 2,14 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, talerz do podawania

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg jabłek ziemnych
  • 6 łyżek oleju, smalcu lub margaryny
  • 1 łyżka posiekanego pietruszki
  • 1 łyżka posiekanego czosnku
  • Końcowe słowo

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗