Zoete sojabrood
Een zachte en zachte brood, verrijkt met gedroogde vruchten en amandelen, voor een heerlijk ontbijt.
Deze zoete sojapang is een gezonde alternatief voor traditionele brood. Het is zacht en heeft een heerlijke smaak dankzij de gedroogde vruchten en amandelen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd45 min
- Rusttijd1 u
- Totaal2 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 6,97 € 0,87 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosearm
Ingrediënten
personen
- € 0,99
- € 0,16
- € 0,72
- € 0,10
- € 2,15
- € 0,07
- € 0,80
- € 1,87
- € 0,04
- € 0,03
- € 0,04
Prijzen in België.
Bereiding
- Laat de appels en perziken 30 minuten weken in warm water.
- Meng de gist met lauwwarm melk, een beetje suiker en een eetlepel bloem. ≈ 4 min
- Meng het deeg. ≈ 10 min
- Voeg de suiker toe. ≈ 3 min
De rekening
Zoete sojabrood
- 1 kg bloem (600 g tarwemeel en 400 g sojamelen)€ 0,99
- 0,5 kopje melk om het deeg te verzwaren€ 0,16
- olijfolie€ 0,72
- 100 gram suiker€ 0,10
- 300 gram gedroogde druiven€ 2,15
- 50 g gedroogde appels€ 0,07
- 50 gram gedroogde pruimen€ 0,80
- 150 gram amandelen€ 1,87
- 2 eetlepels sinaasappelsap€ 0,04
- 1 eetlepel geraspte citroenschil€ 0,03
- 1 zak vanillesuiker€ 0,04
Totaal€ 6,97
of € 0,87 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.