Pan de soja dulce
Un panecillo suave y esponjoso, enriquecido con frutos secos y almendras, ideal para un desayuno delicioso.
Este pan de soja dulce es una alternativa saludable al pan tradicional. Es suave y aromático gracias a las frutas secas y las almendras.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción45 min
- Reposo1 h
- Total2 h 5 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado5,62 € 0,70 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
- Bajo en lactosa
Ingredientes
personas
- 0,59 €
- 0,10 €
- 0,35 €
- 0,12 €
- 2,15 €
- 0,07 €
- 0,20 €
- 1,87 €
- 0,06 €
- 0,03 €
- 0,08 €
Precios de supermercados de España para 9 de 11 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Remojar las manzanas y las duraznos en agua tibia durante 30 minutos.
- Mezcle la levadura con leche tibia, un poco de azúcar y una cucharada de harina. ≈ 4 min
- Amasar la masa. ≈ 10 min
- Añade el azúcar. ≈ 3 min
La cuenta
Pan de soja dulce
- 1 kg de harina (600 g de harina de trigo y 400 g de harina de soja)0,59 €
- 0,5 taza de leche para mezclar la masa0,10 €
- aceite de oliva0,35 €
- 100 g de azúcar0,12 €
- 300 g de pasas2,15 €
- 50 g de manzana deshidratada0,07 €
- 50 g de higos secos0,20 €
- 150 g de almendras1,87 €
- 2 cucharadas de jugo de naranja0,06 €
- 1 cucharada de ralladura de limón0,03 €
- 1 bolsa de azúcar con vainilla0,08 €
Total5,62 €
es decir, 0,70 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.