Pain de soja sucré
Un pain doux et moelleux, enrichi de fruits secs et d'amandes, pour un petit-déjeuner gourmand.
Ce pain de soja sucré est une alternative santé au pain traditionnel. Il est moelleux et parfumé grâce aux fruits secs et aux amandes.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation20 min
- Temps de cuisson45 min
- Repos1 h
- Total2 h 05
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonfour
- Coût estimé6,97 € 0,87 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Végan
- Sans gluten
- Pauvre en lactose
Ingrédients
personnes
- 0,99 €
- 0,16 €
- 0,72 €
- 0,10 €
- 2,15 €
- 0,07 €
- 0,80 €
- 1,87 €
- 0,04 €
- 0,03 €
- 0,04 €
Préparation
L'addition
Pain de soja sucré
- 1 kg de farine (600 g de farine de blé et 400 g de farine de soja)0,99 €
- 0,5 tasse de lait pour mélanger la pâte0,16 €
- huile d'olive0,72 €
- 100 g de sucre0,10 €
- 300 g de raisins secs2,15 €
- 50 g de pommes séchées0,07 €
- 50 g de figues séchées0,80 €
- 150 g d'amandes1,87 €
- 2 c. à soupe de jus d'orange0,04 €
- 1 c. à soupe de zeste de citron râpée0,03 €
- 1 sac de sucre vanillé0,04 €
Total6,97 €
soit 0,87 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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