Zachte warme chocolademelk, twee manieren
Twee recepten voor dikke chocolademelk met bittere cacao, melk en maïzena, die zijn gefilterd in de melk om klontering te voorkomen en vervolgens worden v…
Warme chocolademelk is een zoete drank gemaakt van melk, suiker en cacaopoeder. Vaak wordt er ook een verdikkingsmiddel, zoals zetmeel of Maïzena, aan toegevoegd, om een romige textuur te krijgen. Hier zijn twee varianten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd8 min
- Totaal13 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 2,08 € 2,08 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
Versie met zetmeel
- € 0,54
- € 0,33
- € 0,00
- € 0,02
Versie met maïzena
- € 0,90
- € 0,26
- € 0,03
Prijzen in België.
Bereiding
Versie met zetmeel
- Giet de melk in een pan, zeef de cacao en de maïzena, en voeg de suiker toe. ≈ 2 min
- Verwarm en roer tot het mengsel dikker wordt.
Versie met maïzena
- Giet de melk in een pan, en zeef vervolgens de cacao en de Maïzena in de pan om klontjes te voorkomen. ≈ 2 min
- Maak het vuur aan en roer: de cacao en de Maïzena lossen langzaam op in de warme melk. Blijf roeren tot het mengsel dikker wordt, waarbij de melk net begint te sissen, of iets warmer wordt.
De rekening
Zachte warme chocolademelk, twee manieren
- 3 eetlepels bittere cacaopoeder€ 0,54
- 250 ml melk€ 0,33
- 1 eetlepel witte suiker€ 0,00
- 1 eetlepel aardappelmeel€ 0,02
- 25 g pure, ongezoete, bittere cacaopoeder€ 0,90
- 200 ml halfvolle melk€ 0,26
- 10 gram Maïzena€ 0,03
Totaal€ 2,08
of € 2,08 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.