Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Yoghurttaart op kruimeldeeg

Yoghurttaart op kruimeldeeg

Desserts

Een Israëlisch gebak: een korstlaag die in de vorm is gestrooid en voorverwarmd, bedekt met een crème van yoghurt en light roomkaas, geserveerd met een la…

Foto vergroten

Recept van Cookbook2015, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze taart is perfect voor liefhebbers van kaas. De korst is knapperig, terwijl het zachte midden ideaal is om samen met familie of vrienden te genieten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding25 min
  • Kooktijd55 min
  • Rusttijd4 u
  • Totaal5 u 20
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,52 € 0,38 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

12 personen

Deeg

  • € 0,52
  • € 0,25
  • € 0,08
  • € 0,07
  • € 0,80

Samenstelling

  • € 1,79
  • € 0,07
  • € 0,04
  • € 0,10
  • € 0,80

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de ingrediënten van het deeg tot een bal en zet deze in de koelkast.
  2. Verwarm de oven voor op 180 °C. Verdeel het deeg in een bakvorm en bak het 15 minuten voor.
  3. Klop de eierenwit stijf met de suiker. ≈ 10 min
  4. Voeg de yoghurt, zure room, bloem en vanillesuiker langzaam en voorzichtig toe. ≈ 4 min
  5. Giet het mengsel over deeg en bak het ongeveer 40 minuten.
  6. Laat afkoelen, en zet vervolgens een paar uur in de koelkast voordat je het serveert.

De rekening

Yoghurttaart op kruimeldeeg

  • 170 gram boter€ 0,52
  • 250 gram bloem€ 0,25
  • 1 zakje bakpoeder€ 0,08
  • 100 gram suiker€ 0,07
  • 4 eieren, geel gedeelte€ 0,80
  • 1 kg Griekse yoghurt (4 potjes van 250 g)€ 1,79
  • 5 eetlepels bloem€ 0,07
  • 1 zakje vanillesuiker€ 0,04
  • 150 gram suiker€ 0,10
  • 4 eiwitten€ 0,80

Totaal€ 4,52

of € 0,38 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 170 gram boter
  • 250 gram bloem
  • 1 zakje bakpoeder
  • 100 gram suiker
  • 4 eieren, geel gedeelte
  • 1 kg Griekse yoghurt (4 potjes van 250 g)
  • 250 g zure room
  • 5 eetlepels bloem
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 150 gram suiker
  • 4 eiwitten

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling