Salade van wortels, ei en komkommer
Een salade van geroosterde wortels, ei, komkommer, selderij, radijs en groene paprika, opgemaakt in de vorm van een kroon, met een mayonaise-saus.
Deze Perzische salade combineert gekookte wortels, hardgekookte ei, fijngehakte groenten en knapperige groenten. Hij ziet er aantrekkelijk uit, met de mayonaise in het midden. Een frisse, kleurrijke en eenvoudige salade om te maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd—
- Totaal20 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzecru
- Geschatte kostprijs€ 6,70 € 1,68 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,40
- € 1,78
- € 0,14
- € 0,94
- € 1,89
- € 0,78
- € 0,77
Prijzen in België.
Bereiding
- Schil de gekookte wortel en snijd deze in kleine plakjes. ≈ 8 min
- Rasp de eieren. ≈ 8 min
- Snijd de komkommer, de selderij, de wortels, de sla en de groene paprika. ≈ 8 min
- Leg de salade op zoals je wilt, maar laat een ruimte in het midden vrij om de mayonaise erin te gieten. ≈ 3 min
De rekening
Salade van wortels, ei en komkommer
- 2 hardgekookte eieren€ 0,40
- 2 komkommers€ 1,78
- 2 stengels kervel€ 0,14
- Een paar wortels€ 0,94
- 2 bladeren sla€ 1,89
- 1 groene paprika€ 0,78
- 1 kop mayonaise (ongeveer 250 gram)€ 0,77
Totaal€ 6,70
of € 1,68 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.