Watercake

Ingrediënten

• 4 eieren
• 8 eetlepels water
• 2 kopjes (suiker)
• 2 eetlepels (van de soep), vol, van de boter
• 2 kopjes (ongeveer 120 gram) bloem
• 1 eetlepel (ongeveer 15 ml) droge gist
• Citroenschil
• 3 kopjes (thee), bloem, tarwe
• Een frisdrank (zoals Americano)
• 3 kopjes (suiker)
• 20 eetlepels water
• 1 kop (thee) maïzena
• 5 eieren, zoals voor een kokosnoottaart.
• 3 eetlepels, vol, van boter
• 1 theelepel gist en poeder
• 1 theelepel zout

Meng de boter en de suiker, en voeg vervolgens geleidelijk het water en de bloem toe.

Ten slotte, voeg de eiwitten, citroenschil en bakpoeder toe.

Leg ze in een ingevette bak en bak ze.

25 grammen boter

1 blik gecondenseerde melk

5 kopjes (thee), 100 gram fijne suiker.

Meng de boter en de suiker, en voeg vervolgens geleidelijk het water en de bloem toe.

Ten slotte, voeg de geslagen eiwitten en het bakpoeder toe.

Plaats ze in een gewone oven, of op een kookplaat die licht geolied is.

Meng de boter en de suiker, en voeg vervolgens geleidelijk het water en de bloem toe.

Ten slotte, voeg de geslagen eiwitten toe, gevolgd door de bakpoeder.

Bak in de oven, op een gemiddelde temperatuur, op een kookplaat die bedekt is met vet.