Vossenbessencompote in potten

Vossenbessencompote in potten

Desserts

Rode kersen, gekookt in een dikke suikerstroop, in glazen potten gedaan met de warme stroop, en vervolgens afgesloten. Een conserve voor het winterseizoen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een pot rode bessen, in heldere siroop, om bewaard te houden voor de winter.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal50 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeGekookt in siroop
  • Geschatte kostprijs€ 17,55 € 2,19 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

8 personen
  • € 16,86
  • € 0,69

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Was de bessen zorgvuldig en laat ze goed uitlekken. ≈ 2 min
  2. Breng het water aan de kook met de suiker. Zodra de siroop helder is en iets dikker, voeg dan de bessen toe.
  3. Bak ze ongeveer 5 minuten, en haal ze daarna uit de siroop.
  4. Doe de bessen in glazen potten. Laat het sap nog even inkoken, en giet het vervolgens heet over de vruchten.
  5. Sluit de potten af. ≈ 3 min

De rekening

Vossenbessencompote in potten

  • 2 kg rode bosbessen€ 16,86
  • 1 kilogram suiker€ 0,69

Totaal€ 17,55

of € 2,19 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 kg rode bosbessen
  • 1 kilogram suiker
  • 500 ml water

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling