Volkoren rijstnoedels gewokt met kurkuma
Noedels, geserveerd met verse kurkuma en Chinees bieslook, en gesprenkeld met zilvervliesrijst. Een eenvoudig en smaakvol vegetarisch gerecht, dat het bes…
Deze noedels van rijst, geserveerd met verse kurkuma, zijn in enkele minuten klaar. Ze zijn geschikt voor het ontbijt of als een snack in de middag.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 2,44 € 1,22 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 1,87
- € 0,37
- € 0,20
Prijzen in België.
Bereiding
- Schil de kurkuma, snijd het in plakjes, en maal het vervolgens lichtjes of hak het fijn, afhankelijk van je voorkeur. ≈ 8 min
- Bak het in een beetje sesamolie tot het geurig is en een mooie kleur heeft, en voeg vervolgens zout en sojasaus toe. ≈ 2 min
- Voeg de reeds gekookte en uitgelekte noedels toe, samen met de gesneden bieslook, en meng goed. ≈ 4 min
- Serveer warm, samen met gegrilde rijstkoekjes.
De rekening
Volkoren rijstnoedels gewokt met kurkuma
- 250 g korte rijst of rijst (bijvoorbeeld zilvervliesrijst)€ 1,87
- 1 eetlepel sesamolie€ 0,37
- 1 eetlepel sojasaus€ 0,20
Totaal€ 2,44
of € 1,22 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.