Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Vis gestoofd met chilipepers

Vis gestoofd met chilipepers

Hoofdgerechten

Ontdek deze eenvoudige recept voor vis in tomatensaus met chili, perfect voor koude avonden.

Foto vergroten

Recept van Rtshuva, Gran, Mintz l en 3 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Een eenvoudig en smakelijk recept om vis te bereiden in een tomatensaus met chili. Perfect voor koude avonden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 0,37 € 0,09 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,11
  • € 0,07
  • € 0,04
  • € 0,02
  • € 0,13

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Breng de vis op smaak met grof zout. ≈ 2 min
  2. In een pan: olijfolie, tomatenpuree, paprikapoeder, fijngehakte knoflook en een kwart kopje heet water. ≈ 4 min
  3. Meng goed tot een glad en uniforme massa. ≈ 4 min
  4. Plaats de pan op een zachte vlam, roer regelmatig en voeg indien nodig water toe. ≈ 4 min
  5. De vis worden gewassen om het zout te verwijderen, en vervolgens worden ze in een pan met de saus gelegd. ≈ 3 min
  6. Er worden ongeveer 1,5 kop heet water toegevoegd om de ingrediënten te bedekken.
  7. Ze koken
  8. Voeg kruiden en citroensap toe. ≈ 3 min
  9. We zetten het vuur lager en laten het ongeveer 20 minuten zachtjes sudderen.

De rekening

Vis gestoofd met chilipepers

  • 3 eetlepels tomatenpuree€ 0,11
  • Sterke peperspoeder€ 0,07
  • 1 teentje knoflook, geschild en fijn gehakt€ 0,04
  • 1/2 theelepel gemmer€ 0,02
  • Een halve verse citroen, geperst€ 0,13

Totaal€ 0,37

of € 0,09 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4-5 porties vis (afhankelijk van het aantal gasten)
  • Ruwweg 3/4 van een kopje olieverf (bijvoorbeeld koolzaolie, aanbevolen)
  • 3 eetlepels tomatenpuree
  • Sterke peperspoeder
  • 1 teentje knoflook, geschild en fijn gehakt
  • 1/2 theelepel gemmer
  • Een halve verse citroen, geperst

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling