Tapioca met appels

Tapioca met appels

Desserts

Ontdek dit heerlijke dessert van appels en tapioca, ideaal als licht en smaakvol nagerecht.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De combinatie van fruit en tapioca wordt door veel mensen gewaardeerd. De appels mogen gerust wat zurig zijn, want dat geeft het dessert meer karakter.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd45 min
  • Rusttijd5 u
  • Totaal6 u 15
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzeoven
  • Geschatte kostprijs€ 4,13 € 0,69 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 2,09
  • € 0,01
  • € 1,25
  • € 0,10
  • € 0,23
  • € 0,45

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Als je parel-tapioca gebruikt, laat je ze 4 tot 5 uur weken en giet je al het water af. Fijne tapioca hoeft niet te weken.
  2. Voeg de tapioca toe aan het kokende water met het zout in een kookpot.
  3. Laat op laag vuur garen tot de tapiocakorrels helemaal doorschijnend zijn.
  4. Schil de appels en verwijder het klokhuis. Leg ze in een beboterde schaal, vul ze met suiker en kaneel en leg op elke appel een klontje boter. ≈ 8 min
  5. Giet de hete tapioca over de appels, zet ze in een voorverwarmde oven van 180 °C en laat garen tot de appels zacht zijn.
  6. Serveer warm of koud, met suiker en room. ≈ 2 min

De rekening

Tapioca met appels

  • 300 g parel-tapioca€ 2,09
  • 1 tl zout€ 0,01
  • 6 appels€ 1,25
  • 100 g suiker€ 0,10
  • 1 tl kaneel€ 0,23
  • 4 el boter€ 0,45

Totaal€ 4,13

of € 0,69 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 300 g parel-tapioca
  • 2 l kokend water
  • 1 tl zout
  • 6 appels
  • 100 g suiker
  • 1 tl kaneel
  • 4 el boter

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗