Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Tagliatelle met ansjovis en kerstomaatjes

Tagliatelle met ansjovis en kerstomaatjes

Hoofdgerechten

Verse tagliatelle, gestoofd met ansjovis, cherrytomaten, peterselie en knoflook, voor een heerlijke en snelle Baskische pastagerecht.

Foto vergroten

Recept van Xabier Cañas, Theklan, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze pastagerecht uit de regio Baskenland combineert ansjovis en cherrytomaten met tagliatelle. De peterselie geeft een frisse smaak, terwijl knoflook en olijfolie een aroma toevoegen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 16,83 € 2,81 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 2,85
  • € 11,96
  • € 1,19
  • € 0,19
  • € 0,18
  • € 0,45
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Breng een pan water met een scheutje olie en zout aan de kook. Zodra het water kookt, giet je de tagliatellen erin en kook ze volgens de aangegeven tijd op de verpakking. Spoel ze af met koud water en zet ze apart.
  2. Verwarm een koekenpan met een beetje olie. Voeg de ui en knoflook toe, samen met een snufje zout, en daarna de ansjovis en de tomaten in stukjes. Voeg vervolgens de bieslook toe. Meng alles goed door elkaar, en giet dan de tagliatelle erbij zodat deze opwarmt en de smaken opneemt.
  3. Serveer in individuele borden of op een groot schaal, die in het midden van de tafel wordt geplaatst. ≈ 2 min

De rekening

Tagliatelle met ansjovis en kerstomaatjes

  • 500 gram tagliatelle€ 2,85
  • 500 g verse ansjovis€ 11,96
  • 300 gram cherrytomaten€ 1,19
  • 1 ui€ 0,19
  • 2 teentjes knoflook€ 0,18
  • extra vierge olijfolie€ 0,45
  • zout€ 0,01

Totaal€ 16,83

of € 2,81 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 gram tagliatelle
  • 500 g verse ansjovis
  • 300 gram cherrytomaten
  • 1 theelepel verse peterselie
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • extra vierge olijfolie
  • zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗