Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Taart met hazelnoten en vanille

Taart met hazelnoten en vanille

Desserts

Ontdek dit traditionele Belgische recept: een taart met hazelnoten en vanille, die zeker de aandacht van uw gasten zal trekken.

Foto vergroten

Recept van Roozitaa (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze taart met hazelnoten en vanille is een traditioneel gerecht uit de provincie Alborz. Het is perfect als hapje of dessert, en is eenvoudig te maken en kan op verschillende manieren worden bereid.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd25 min
  • Rusttijd1 u
  • Totaal1 u 55
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 2,72 € 0,23 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,30
  • € 0,50
  • € 0,23
  • € 0,30
  • € 0,13
  • € 0,03
  • € 1,19
  • € 0,33

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng alle droge ingrediënten, behalve de bloem. ≈ 3 min
  2. Voeg de oliefarbe toe en meng het goed. ≈ 3 min
  3. Voeg de bloem geleidelijk toe, totdat je een deeg hebt dat niet aanplakt. ≈ 3 min
  4. Het is belangrijk om niet te veel bloem toe te voegen. ≈ 3 min
  5. Laat het deeg op een warme plek rusten, totdat het is verdubbeld.
  6. Nu is het deeg klaar. ≈ 3 min
  7. Maak bolletjes van deeg, ongeveer zo groot als een sinaasappel. Rol ze tot bolletjes en strek ze uit met een deegroller. ≈ 10 min
  8. We snijden ze in de gewenste vorm en versieren ze met mos. ≈ 2 min
  9. Wrijf de deegrollen in met olie en bedek ze met sesamzaad, fijngehakte amandelen of een ander ingrediënt. ≈ 4 min
  10. Vervolgens plaatsen we de vruchten in een ingevette schaal en zetten ze in de voorverwarmde oven.
  11. Let op: Dit brood wordt gebakken in de oven, maar als u het liever in de oven bakt, zorg er dan voor dat u een bakvorm met water erin plaatst.
  12. Zodra de broodjes goudbruin zijn, controleer ze om er zeker van te zijn dat ze goed zijn gebakken. ≈ 3 min
  13. De onderkant van de broodjes moet ook een kleur krijgen, maar mag niet verbranden. ≈ 3 min

De rekening

Taart met hazelnoten en vanille

  • Bloem: 2 kg (meerdere keren, ongeveer zeven keer)€ 0,30
  • 2 kopjes suiker€ 0,50
  • Vloeibare olieverf, ongeveer 1/2 kop€ 0,23
  • Bloem voor droog brood: 2 eetlepels€ 0,30
  • 1 eetlepel natriumbicarbonaat€ 0,13
  • Een klein beetje zout (heel weinig)€ 0,03
  • Een mengsel van eierdooiers en saffraan, voor de vulling.€ 1,19
  • 1 kopje melk€ 0,33

Totaal€ 2,72

of € 0,23 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • Bloem: 2 kg (meerdere keren, ongeveer zeven keer)
  • 2 kopjes suiker
  • Vloeibare olieverf, ongeveer 1/2 kop
  • Bloem voor droog brood: 2 eetlepels
  • Een klein potje vanille
  • 1 eetlepel natriumbicarbonaat
  • Een klein beetje zout (heel weinig)
  • Gehakte walnoten of sesamzaad, om het geheel te garneren (indien gewenst)
  • Een mengsel van eierdooiers en saffraan, voor de vulling.
  • 1 kopje melk

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling