Ciasto orzechowe z wanilią
Odkryjcie ten tradycyjny przepis z Belgii – ciasto orzechowe z wanilią, które z pewnością zachwyci Waszych gości.
Ten ciabatte z orzechami i wanilią to tradycyjna specjalność kulinarna z prowincji Alborz. Idealna na przekąskę lub deser, jest łatwa w przygotowaniu i dostępna w wielu wariantach.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt8,88 zł 0,74 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,66 zł
- 2,50 zł
- 1,14 zł
- 0,66 zł
- 0,32 zł
- 0,14 zł
- 2,86 zł
- 0,60 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie suche składniki, z wyjątkiem mąki. ≈ 3 min
- Dodaj olej i wymieszaj. ≈ 3 min
- Dodawaj mąkę stopniowo, aż uzyskasz ciasto, które nie będzie się kleić. ≈ 3 min
- Ważne jest, aby nie dodać zbyt dużo mąki. ≈ 3 min
- Pozostawcie ciasto w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość.
- Teraz, ciasto jest gotowe. ≈ 3 min
- Uformuj kulki z ciasta o wielkości pomarańczy, przełóż je do kul i rozwałkuj je wałkiem do ciasta. ≈ 10 min
- Przycinamy je do pożądanego kształtu i dekorujemy je małżami. ≈ 2 min
- Posmarujcie wałki ciasta i przykryjcie je nasionami sezamu, posiekanymi orzechami lub czymkolwiek innym. ≈ 4 min
- Następnie umieszczamy owoce w natłuszczonej naczyniu i wkładamy do nagrzanego piekarnika.
- Uwaga: Ten chleb piecemy w piekarniku, ale jeśli wolicie piec go w domu, upewnijcie się, że umieścicie wewnątrz naczynie wypełnione wodą.
- Gdy chleb będzie złoty, sprawdź, czy jest dobrze upieczony. ≈ 3 min
- Dolna część chleba również powinna nabrać koloru, ale nie powinna się przypalić. ≈ 3 min
Rachunek
Ciasto orzechowe z wanilią
- Mąka: 2 kg (należy przesiewać kilka razy)0,66 zł
- 2 szklanki cukru2,50 zł
- ciepła, płynna olej, około 1/2 szklanki1,14 zł
- Mąka do suchego ciasta: 2 łyżki0,66 zł
- 1 łyżka sody oczyszczonej0,32 zł
- Szczypta soli (bardzo mało)0,14 zł
- Mieszanka żółtek jaj i naparu z ziół, przeznaczona do przygotowania farszu.2,86 zł
- 1 szklanka mleka0,60 zł
Razem8,88 zł
czyli 0,74 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- wałek do ciasta, małżonka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.