Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Taart met perziken en citroen

Taart met perziken en citroen

Desserts

Probeer deze zachte cake met citroen- en drukstek, perfect voor een snack of als aperitief.

Foto vergroten

Recept van Samizambak (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze taart is perfect voor liefhebbers van citroen en gedroogde fruit. Hij is zacht en heeft een heerlijke geur, en is lekker met thee of koffie.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 3,76 € 0,47 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,06
  • € 0,00
  • € 0,95
  • € 0,25
  • € 0,40
  • € 0,06
  • € 0,25
  • € 1,79

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 160-170 °C.
  2. In een groot mengbeker, klop de eieren en de suiker goed door totdat de suiker volledig is opgelost. ≈ 4 min
  3. Vervolgens, voeg gesmolten boter, zout, yoghurt, bakpoeder, citroenschil en vanille toe. ≈ 3 min
  4. Voeg de citroensap en de gedroogde druiven toe. ≈ 3 min
  5. Ten slotte, voeg geleidelijk de bloem toe en meng tot een dik en homogeen beslag. ≈ 4 min
  6. Giet het mengsel in een grote schaal of een cakevorm, met behulp van een grote lepel. ≈ 3 min
  7. Bak in de oven op 180 graden Celsius gedurende 30 minuten.
  8. Zodra het uit de oven is en iets is afgekoeld, snijd je het in plakjes en geniet ervan met je dierbaren.

De rekening

Taart met perziken en citroen

  • 1 pak bakpoeder€ 0,06
  • 1/2 theelepel zout€ 0,00
  • 1/2 kop (ongeveer 120 ml) gesmolten boter€ 0,95
  • 1 kop (200 grammen) suiker en poeder€ 0,25
  • 2 grote eieren€ 0,40
  • 2 eetlepels (30 ml) vers citroensap€ 0,06
  • De schil van een citroen€ 0,25
  • 1 kop (ongeveer 150 gram) gedroogd druiven€ 1,79

Totaal€ 3,76

of € 0,47 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 kopjes (250 grammen) van een
  • 1 pak bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 kop (ongeveer 120 ml) gesmolten boter
  • 1 kop (200 grammen) suiker en poeder
  • 1 kop (ongeveer 230 gram) yoghurt
  • 2 grote eieren
  • 2 eetlepels (30 ml) vers citroensap
  • De schil van een citroen
  • Een pakje vanille
  • 1 kop (ongeveer 150 gram) gedroogd druiven

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling