Taart met brood en chocolade
Dit brood- en chocoladetaart is ideaal voor het ontbijt of de middag, en is een specialiteit uit de regio Piëmont. Het is heerlijk en licht van smaak.
Deze taart met brood en chocolade is een traditioneel recept uit de regio Piëmont, maar is nu ook populair in heel Italië. Het is perfect voor het ontbijt of de koffiepauze en biedt een heerlijke smaak zonder te zwaar te zijn.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd45 min
- Rusttijd10 min
- Totaal1 u 25
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 4,97 € 0,11 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,46
- € 0,91
- € 1,73
- € 0,17
- € 0,22
- € 1,08
- € 0,40
Prijzen in België.
Bereiding
- Pel de brood en snijd het in kleine stukjes. ≈ 8 min
- Doe de stukjes brood in een kom met 170 ml melk en mix tot een gladde pasta. ≈ 4 min
- In dezelfde blender, voeg de eieren en suiker toe, en blijf mixen tot een luchtige crème ontstaat. ≈ 4 min
- Voeg vervolgens 120 gram gesmolten boter toe. ≈ 3 min
- Smelt 100 gram pure chocolade in een badjas, voeg 2 eetlepels amandelpoeder en 1/2 zakje bakpoeder toe, en meng goed.
- Combineer beide soorten pasta en meng tot je één geheel hebt. ≈ 4 min
- Giet het beslag in een taartvorm die bekleed is met bakpapier. ≈ 3 min
- Bereiding: 180 °C gedurende 45 minuten.
- Laat afkoelen, en bestrooi vervolgens met poedersuiker voordat je het serveert.
De rekening
Taart met brood en chocolade
- 200 gram hard brood€ 0,46
- 120 gram boter€ 0,91
- 100 gram pure chocolade€ 1,73
- 170 gram suiker€ 0,17
- 170 ml melk€ 0,22
- 2 eetlepels bittere cacaopoeder€ 1,08
- 2 eieren€ 0,40
Totaal€ 4,97
of € 0,11 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.