Brot- und Schokoladen-Tarte

Zubereitung

1. Schälen Sie das Brot und schneiden Sie es in kleine Stücke. ≈ 8 Min.
2. Geben Sie die Brotkstück in eine Schüssel mit 170 ml Milch und pürieren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht. ≈ 4 Min.
3. In derselben Küchenmaschine geben Sie die Eier und den Zucker hinzu und rühren weiter, bis eine schaumige Creme entsteht. ≈ 4 Min.
4. Fügen Sie dann 120 g geschmolzene Butter hinzu. ≈ 3 Min.
5. Schmelzen Sie 100 g Bitterschokolade in einem Wasserbad. Fügen Sie 2 Esslöffel Kakaopulver und 1/2 Päckchen Backhefe hinzu, und mischen Sie alles gut zusammen. ⏱ ≈ 7 Min.
6. Mischen Sie die beiden erhaltenen Teige zusammen und verrühren Sie, bis eine einzige, gleichmäßige Teig entsteht. ≈ 4 Min.
7. Gießen Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Tarteform. ≈ 3 Min.
8. Garen: 180 °C für 45 Minuten. ⏱ 45 Min.
9. Lassen Sie abkühlen, bevor Sie mit Puderzucker bestreuen und servieren. ⏱ ≈ 20 Min.